AI ZHRNUTIE
- Na Kysuciach zomrela žena po nákaze baktériou Listeria monocytogenes, ktorou sa mala infikovať po konzumácii syrových nití z nelegálneho predaja.
- Výrobky sa predávali z kufra osobného auta pred kostolom v obci Lutiše.
- Veterinári potvrdili závažné porušenia predpisov a okamžite zakázali ďalší predaj výrobkov.
- Nebezpečná baktéria bola zistená nielen v syrových nitiach, ale aj v oštiepkoch a údených oštiepkoch.
- Listerióza predstavuje vážne riziko najmä pre seniorov, tehotné ženy a ľudí s oslabenou imunitou.
Sever Slovenska zasiahla tragická udalosť, ktorá upozorňuje na riziká nelegálneho predaja potravín. Žena, ktorá si v obci Lutiše pri Žiline zakúpila syrové nite od pouličného predajcu, zomrela po nákaze baktériou Listeria monocytogenes. Prípad preverujú veterinárne orgány, ktoré po kontrole odhalili viaceré závažné porušenia predpisov.
Syry sa predávali z kufra auta pred kostolom
Podľa zistení Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) sa mliečne výrobky predávali nelegálne z kufra osobného auta pred kostolom v obci Lutiše.
Predajca nemal potrebnú registráciu ani dokumentáciu k ponúkaným výrobkom. Zákazníci mali za syry platiť v hotovosti a podľa dostupných informácií nebol vydávaný pokladničný doklad.
Kontrola zároveň zistila, že výrobky boli skladované v plastových prepravkách a prenosných chladiacich boxoch umiestnených v kufri vozidla.
Pacientku sa napriek snahe lekárov nepodarilo zachrániť
Žena po konzumácii syrových nití ochorela a bola hospitalizovaná vo Fakultnej nemocnici s poliklinikou Žilina.
Nemocnica potvrdila, že napriek intenzívnej liečbe pacientka zomrela.
„Môžeme potvrdiť, že pacientka bola hospitalizovaná v žilinskej nemocnici. Aj napriek veľkému úsiliu našich zdravotníkov sa ju však vzhľadom na jej celkový zdravotný stav a nepriaznivý vplyv tejto baktérie, žiaľ, nepodarilo zachrániť,“ uviedla hovorkyňa nemocnice Zuzana Fialová.
Baktériu našli aj v ďalších výrobkoch
Laboratórne vyšetrenia potvrdili prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes nielen v syrových nitiach.
Kontaminácia bola zistená aj v:
- oštiepkoch,
- údených veľkých oštiepkoch.
Veterinárni inšpektori preto okamžite zakázali ďalší predaj všetkých mliečnych výrobkov, nariadili ich stiahnutie z obehu a následné znehodnotenie.
Vyšetrovanie prípadu pokračuje.
Čo je listerióza a koho ohrozuje najviac?
Listerióza je závažné infekčné ochorenie spôsobené baktériou Listeria monocytogenes, ktorá sa môže nachádzať najmä v kontaminovaných potravinách.
Najväčšie riziko predstavuje pre:
- seniorov,
- tehotné ženy,
- novorodencov,
- ľudí s oslabenou imunitou.
Medzi príznaky patrí horúčka, bolesti svalov, nevoľnosť, vracanie či hnačky. V závažných prípadoch môže infekcia napadnúť nervový systém, spôsobiť zápal mozgových blán alebo otravu krvi a môže mať aj smrteľné následky.
Veterinárne autority preto vyzývajú verejnosť, aby kupovala potraviny výlučne od registrovaných predajcov a venovala pozornosť ich pôvodu aj podmienkam predaja.