Jágere (Jágerrecht): Tradičná poľovnícka pečeň na cibuli
Jágere, známe aj ako Jágerrecht, patrí medzi tradičné jedlá poľovníckej kuchyne. Vyznačuje sa výraznou chuťou diviny, voňavou cibuľkou, cesnakom a majoránom. Tento jednoduchý recept je ideálny pre milovníkov vnútorností a poctivej domácej kuchyne.…